A 8 de Novembro assinala-se O Dia Mundial da Radiologia
«Os raios X foram descobertos a 8 de Novembro de 1895 pelo físico alemão Wilhelm Conrad Roentgen.
O objectivo do Dia Mundial da Radiologia é sensibilizar as pessoas para o valor do diagnóstico e do tratamento da radiologia, que fornece segurança e cuidados ao paciente.
Neste dia estão de parabéns os radiologistas do mundo pela indiscutível importância da sua acção em benefício da saúde de todos nós.»
Os célebres “retratos de esqueleto”, como dizia a minha filha mais velha, podem prescrutar-nos, mas não nos chegam à alma. Talvez porque já lá não esteja, talvez porque ela própria não gosta de retratos de esqueleto.
Hoje celebra-se O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudável
«Esta data foi lançada pela Comissão Europeia e pretende encorajar uma alimentação saudável nas crianças, a fim de travar o crescimento da obesidade infantil na Europa.
O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis insere-se no âmbito de uma campanha mais vasta da Comissão para combater a obesidade, incentivando os cidadãos da UE a optarem por um regime alimentar equilibrado e a fazerem mais exercício físico. É na infância que se formam muitos dos nossos padrões de estilo de vida.
Na União Europeia, metade da população adulta e um quarto das crianças em idade escolar tem excesso de peso. Essrs jovens tendem a conservá-lo na idade adulta e têm mais probabilidades de se tornarem obesos.
“Comer melhor, uma receita para a vida” é a nova campanha da Direção-Geral da Saúde para a promoção da alimentação saudável que pretende desafiar os portugueses a juntarem os “ingredientes” que mais estão em falta na sua alimentação.»
Pode comer-se saudável e bem. Na roda da comida saudável não constam aqueles alimentos que fazem normalmente parte da nossa alimentação, como a carne vermelha, os enchidos, as manteigas, os doces cremosos e quase todos os bolos, o pão, as batatas e demais hidratos de carbono, enfim, tudo o que sabe bem e nos dá conforto. Uma salada de vez em quando, ainda vá.
(Imagens Google/ OE)
nem só na cozinha ou na Maçonaria se usa avental. os radiologistas também. Amigos olhavam para radiografias como para um texto: eu só via sombras. um deles criou o 1º gabinete onde fazia as necessárias TAC. apesar de pertencer à oposição terá sido o operador de Salazar.
nesta ‘fermosa estrevaria’ onde políticos, verdadeiras aves de rapina da cultura da crueldade, atiraram 50% da população para dias de forçado jejum.
no dia em que Cavaco deixou o cargo de PM acabaram as vacas loucas. se nasci com dentes caninos foi para comer todo o tipo de alimentos. o conceito de saudável é muito vago porque cada um vê o que quer, como nos símbolos. os nutricionistas de vários tipos não levam em conta a escolha e os perigos químicos da transformação, muitos deles cancerígenos. por me preocupar vou a caminho dos 92, apesar de 4 erros médicos graves. ‘gordura é formosura’: estou fora porque com 1,77m peso 62kg com meias e não em pelica
Entulho, 92 é uma idade matusalenica para uma pessoa com um cérebro funcional como o seu. Se ser pele e osso ajuda à longevidade, ou não tenho muita sorte, mas estimo muito em encontrá-lo por cá todos os dias. É bom sinal. Para ambos.
MUITO OBIGADO e TUDO DE BOM PARA SI.
plantas e herbívoros esgotam a terra arável à margem da serra pelada.
50% dos poluidores não foram à excursão da onu que devia ter lugar em Quilima anjaro. para muitos ‘é um ar que lhes dá’. faz bem mudança de ares.
Não são pessoas arejadas. Se pudessem cobravam também o ar.
Na roda da comida saudável não constam […] a carne vermelha, os enchidos, as manteigas, os doces cremosos e quase todos os bolos, o pão, as batatas e demais hidratos de carbono
Os hidratos de carbono não constam na roda da comida saudável?! Que disparate…
As batatas são, de facto, o alimento mais completo que existe. (Houve uma civilização, a inca, em que praticamente só se comia batatas.) Não são saudáveis?! Asneira!
Os hidratos de carbono só são aconselháveis a quem necessita de energia, mas… mas para serem aceites como alimentação saudável, que os ingere, terá que ingerir até determinada quantidade ou queimar as calorias em excesso. Nunca me vi a pesar esparguete cozido, balio. As batatas viram do novo mundo. Facto. As batatas são capazes de alimentar um país. Facto. No novo mundo as batatas eram frequentemente acompanhamento para o guerreiro que se comia ao jantar. Facto.
Os hidratos de carbono só são aconselháveis a quem necessita de energia
Mas todos nós precisamos de energia, Dulce. No mínimo, se passarmos todo o dia deitados na cama sem fazer absolutamente nada, 1500 quilocalorias por dia, para mantermos o corpo à temperatura necessária e para mantermos o coração, os pulmões, etc a funcionar. Qualquer ser humano precisa de 1500 quilocalorias por dia, se não, morre. Onde quer a Dulce que vamos buscar essas 1500 quilocalorias, se não comermos hidratos de carbono? Quer que comamos somente proteínas e gorduras, como os esquimós tradicionais? Isso é sem dúvida possível, agora, saudável é que não me parece ser.
É um pensamento reconfortante para quem tem que passar os deitado, comer batatas para sobreviver.
A imagem da comidinha não é da Comissão Europeia, por lá proibiram as colheres de pau.
Então por lá mexem os tachos com quê?… quem sabe não mexem nos tachos
Sim, as colheres e as pranchas de pau ( madeira ) foram
proibidas principalmente na restauração.
As brechas que se vão abrindo com o uso , estão cheias de
restos de comida em decomposição que não se conseguem retirar.
Existem agora num matéria que eu também uso mas não sei identificar.
É verdade kika, mas já não é recente. Há alguns anos que as colheres e espátulas de madeira ( assim como as bancadas de corte, por exemplo) foram proibidas na restauração e foram substituídas por silicone, polietileno, melamina, etc., exactamente pelas razões que apontou dentre outras, tais como microfarpas de madeira que se provou serem ingeridas com frequência, causando danos complicados a nível gastroenterológico.
Obrigada, agora fiquei a saber a composição dessa matéria.
Com colheres de plástico, calhando agora terão de inventar um novo material.
As colheres de pau e tábuas de corte de madeira são proibidas por com o uso poderem alojar impurezas em frinchas.
O plástico não é o material de eleição para os cozinhados em lume, como referi à kika uns posts acima. Pensei que tinham entendido o sentido figurado de “mexer nos tachos”, mas afinal parece que não. Boa noite ue.