Hoje é dia de


Maria Dulce Fernandes,

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Este é O Dia do Salvamento

“Este dia visa divulgar os processos de salvamento existentes nas praias para que os banhistas os conheçam e não entrem em pânico numa situação crítica.

Nesta data fazem-se demonstrações dos meios e processos de salvamento que os nadadores-salvadores utilizam durante um salvamento, como pranchas e bóias. É também divulgado o que se deve fazer para prevenir acidentes na água, como pedir ajuda na água e como agir numa emergência, prestando os primeiros socorros.

O Dia Mundial do Salvamento foi instituído em 1979, a comemorar  no primeiro domingo deste mês.”

 

O mar é uma imensidão de azul, é lindo, maravilhoso, inspirador, esteja um espelho de mansidão ou serrado por vagas monstruosas. Há uma grande inconsciência em relação ao mar; quantas vezes a ida não tem volta  apenas pela inconsciência de pensar que se pode vencer a força da água. 

 

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Este é O Dia Internacional Sem Sacos de Plástico 

“Esta data pretende alertar para a produção e o consumo excessivo de sacos plásticos a nível mundial, propondo-se alternativas para resolver este sério problema ambiental. Estima-se que um cidadão na Europa consome cerca de 500 sacos plástico por ano, que acabam no lixo ao fim de meia hora de utilização, ou então no meio-ambiente, criando-se vastas ilhas de lixo plástico nos oceanos (80% da poluição marinha). Como os animais confundem o plástico com alimentos, acabam por morrer envenenados.

Os sacos de plástico são constituídos por resinas tóxicas oriundas do petróleo e levam cerca de 500 anos a decompor-se. Apesar da gravidade da situação, apenas 2% da população recicla sacos plásticos.”

 

Se é só um dia por ano sem sacos de plástico, estamos bem arranjados. Qualquer dia, em vez de ilhas imensas de resíduos de plástico, teremos verdadeiros continentes.

 

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Este é O Dia Nacional do Arquitecto

Esta data marca a publicação do Estatuto da Ordem dos Arquitectos, a 3 de Julho de 1998, assim como a data de revogação do Decreto n.º 73/73 com a publicação da Lei 31/2009. Esta lei aprovou o regime jurídico que estabelece a qualificação profissional exigível aos técnicos responsáveis pela elaboração e subscrição de projectos de arquitectura.”

Os nossos monumentos mais emblemáticos, datados de há centenas de anos, alguns deles num estilo muito português, demonstram que nem só do mar fizemos história. 

Mais recentemente, sempre que vou para as bandas orientais de Lisboa, me derreto com as construções erigidas a propósito da Expo98, que continuam fascinantes, desafiantes e tão intemporais como o Guggenheim de Nova Iorque. 

 

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A 3 de Julho assinala-se O Dia Nacional do Vinho

“Comemora-se todos os anos, desde 2004, no primeiro domingo do mês de Julho. Este ano a iniciativa é celebrada hoje, numa parceria entre a Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) e a ViniPortugal.

Oito municípios irão festejar este dia.

Viana do Castelo – Cidade do Vinho 2011, organiza a Gala de Eleição da Rainha das Vindimas de Viana do Castelo que antecederá a Gala da Eleição, Rainha das Vindimas de Portugal, no dia 9 de Julho. Associam-se à data os municípios de Azambuja, Beja, Cartaxo, Oeiras, Ourém, Palmela e Setúbal.

De Norte a Sul do País, quintas, adegas e municípios portugueses abrem as portas e convidam o visitante a participar nesta celebração ao vinho português.”

 

O nosso vinho é o melhor do mundo. O vinho francês é bom, o italiano também, mas um bom tinto alentejano mete-os a todos num chinelo. 

Que saudade do tempo em que olhava o sol fugir para detrás do mar, na tranquilidade de uma repousante taça. 

In Vino Veritas. Brindemos e depois, como dizia o meu pai, oremos a Baco, para que possamos continuar a brindar.

20 comentários em “Hoje é dia de”

  1. salve-se quem puder, não esperem nada dos nada-dores pulhíticos que nos afogam em dívidas há 25 anus.

    tive vinhas no Além Tejo que Deus haja
    e 20 mil litros de azeite ano. uma ovelhada de 500 cabeças. tudo morreu por falta de mão-de-obra.
    ‘isto não é um país, mas um lugar mal frequentado’ ou o ‘triunfo dos porcos (com sua licença)’

    das zurrapas francesas e italianas salvam-se ‘château neuf du Pape’ e ‘Marsala all’uovo’

  2. Juntando o “Dia de..” e o “Pensamento da Semana, hoje. 3 e Julho faz anos que morreram o Brian Jones e o Jim Morrison.
    E parece que não foi por causa do vinho
    Boa semana Dulce Fernandes

    1. E podemos dizer que morreram ambos afogados, um na piscina e o outro na droga,
      Ao Jim, fiz uma visita há uns anos no Père Lachaise e aproveitei para visitar os outros conhecidos dados às artes e às letras que por lá ficaram, uns em arquitectónicos jazigos, outros em campas rasas e tão mal identificadas que parece que foram embrulhados num saco de plástico e cobertos de terra.
      Ena! O Hoje é dia de, fez um pleno com a música e ainda mais se se juntar as pedras e as portas

  3. O vinho, o nosso tintol agora é que está a dar.
    Já lá vai o tempo de nos filmes por qualquer coisa sempre aparecia um copo de uísque, agora o que vemos por qualquer coisa é aparecer um copo de vinho tinto.
    No uísque bastava o frasco de cristal para sabermos o que era, com o vinho aparece sempre a garrafa a mostrar o rótulo quando se deita para o copo. (na cerveja é uma chatice, toda a gente bebe pela garrafa para ver a marca)
    Mesmo com a publicidade nas estradas contra as bebidas alcoólicas, que no cartaz “se conduzir não beba” aparecia um copo de vinho, o vinho apareceu em grande escala em todo o lado.

    1. Vinho tinto num copo de pé, é bem. Um copo de vinho tinto não é prejudicial. O meu pai teve uma série de sismos ( enfartes) antes do big one. Por três vezes esteve internado e o médico, mesmo no hospital, dizia para ele beber um copo de vinho com o almoço. Tinto. Nosso. Não podia ser zurrapa. Faz bem às artérias.

      1. Os médicos, tal como os restantes cidadãos, têm montes de preconceitos e dizem montes de disparates. Não se deve acreditar em qualquer coisa só por ser dita por um médico.

  4. “O nosso vinho é o melhor do mundo. O vinho francês é bom, o italiano também, mas um bom tinto alentejano mete-os a todos num chinelo.”
    Haja Deus! Não há vinhos alentejanos maus mas o melhor deles não chega aos calcanhares de um bom Douro ou até de um Dão de bom ano. Excluo a região de Portalegre que tem características edafo-climáticas que nada têm a ver com Alentejo.
    Simplificadamente (muito), o vinho alentejano tem sempre uma acidez volátil negligenciável e, por isso, “escorrega” bem e não provoca caretas disfarçadas às senhoras. Já um Douro tem essa acidez mais alta e, sobretudo se bebido novo, sem o duplo estágio em adega e garrafa, pode ser agressivo na boca. Mas, uma vez controlada, a acidez é o principal carácter do vinho. Para um apreciador, o vinho do Alentejo bebe-se sempre bem mas sabe a pouco.
    De franceses e italianos, não vale a pela falar. Note-se que eu sigo a opinião de um “sommelier” francês que começou o seu livro com a frase: “O primeiro dever de um vinho é ser tinto”. Isto porque, se falarmos de brancos, que os temos excelentes e alguns vocacionados para aperitivo onde poderiam substituir whiskys, gins e vodkas com vantagem, não podemos ignorar os brancos do Reno.
    Mas nos tintos e é com alguma tristeza que o digo, já há vinhos da Austrália, da Califórnia e até do Chile que, sem ombrear com os nossos melhores, são muito superiores na relação qualidade-preço. E há nichos pouco conhecidos, como certos tintos da Hungria, com elevada qualidade e preço convidativo (não em Lisboa, obviamente).
    E por fim os espanhóis. No meu tempo, há mais de meio século, Rioja era a única região de Espanha que produzia vinhos de qualidade. Hoje já há uma variedade que se bate com os nossos.
    P.S. O borgonha francês, atingiu preços que, para mim, o exclui de consideração. E os melhores vinhos do Alentejo para lá caminham. No Douro isso já acontece no incontornável “Barca Velha” e nas reservas de topo de Cristiano Vanzeller e dos outros “Douro Boys”.

    1. Infelizmente não sou grande bebedora, mas quando bebo é tinto e sou fã do Vinho Alentejano. É claro que temos outros muito bons, e sendo o meu marido Minhoto, tenho até mais vinhos do Douro do que do Alentejo cá em casa.
      Obrigada por toda a informação, que é praticamente serviço público para os apreciadores de um bom vinho tinto.

    2. Um gerente de um supermercado no Países Baixos dizia-me ‘o vosso vinho médio é bom mas é muito caro’.
      E vemos as prateleiras com vinho americano, chileno, australiano e até da sul-africano. O francês, espanhol e italiano é todo ele mais caro e nosso com o intragável Mateus Rosé e os Portos export fazem a nossa presença.
      Com excepção do sul-africano o vinho do continente americano e até australiano é da casta cabernet sauvignon que sabe todo ao mesmo de sabor agradável para as senhoras .
      E quanto a sabores o nosso castelão dava perfeitamente para o gosto das senhoras, mas não haveria produção suficiente para uma quantidade aceitável de qualidade/preço.

      1. A estrela nossa presença vinícola parece ser sempre e vinho de Mateus. Creio que existe em quase todos os supermercados da Europa. Talvez por ser adocicado, ter algo de espumante e poder beber-se gelado ao contrário de um bom vinho tinto.

      2. Duas notas.
        O nosso castelão, são dois. Originalmente era mesmo chamado castelão francês que creio ser o mesmo que o Pinot Noir, casta que produz os melhores borgonhas, os mehores champagnes e os mehores vinhos da Califórinia e da Austália.
        Do Mateus Rosé, conto uma história como ma contaram.. Quando o já falecido Guedes, patrão da Sogrape, produziu o primeiro Rosé com aquele rótulo fabuloso do palácio Mateus – criação de um francês especialista em marketing de vinhos – foi apresentá-lo a uma velha parente, fidalga de solar e que todos na família respeitavam. A senhora provou, fez um ar surpreendido e exclamou: “Mas isto é muito melhor que groselha”. “Si non è vero …”

  5. O Alentejo não é propriamente terra de grandes vinhos. Geralmente têm muito álcool para aquilo que valem.
    Em Portugal, o Dão e o Douro são regiões muito melhores do que o Alentejo.
    Os melhores vinhos que conheço não são, nem de longe, de Portugal. São de Espanha. Notoriamente, a Ribera del Duero tem vinhos fantásticos.

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