Hoje é O Dia Mundial do Chocolate
“Este é o dia do ano próprio para ingerir chocolate sem peso na consciência. Seja numa barra, numa bebida, num gelado, em bolachas ou bombons. Apesar de tudo, recomenda-se moderação: o chocolate pode ser tão viciante como a cocaína.
É curioso que o chocolate teria sido utilizado pelos Maias como moeda de troca. Para eles, o cacau era uma dádiva dos deuses. Serviam cacau aos guerreiros para dar-lhes força. Quem o trouxe para a Europa foi Cristóvão Colombo, em 1502. Na Espanha onde começaram a adicionar açúcar ao cacau.
O chocolate que traz mais benefícios é o que possui pelo menos 70% de cacau. Alguns efeitos:
- Aumento da concentração;
- Redução do risco de doenças cardíacas;
- Protecção da pele contra os raios solares.”
Chocolate com amendoim e caramelo. Difícil resistir. É de longe o melhor medicamento contra o stresse. Tudo o resto que possa levar chocolate é bom. Bombons de ginja. Ginjinha num copinho de chocolate. Mousse, Cheesecake, mole para franguinho assado picante. Quente, para beber no Inverno com um toque levezinho de noz moscada… A vida sem chocolate seria muito mais cinzenta e desinteressante. Até pelo desafio de superar a montanha mágica depositada nas ancas após os momentos de luxúria papilar.
Este é O Dia das Sete Maravilhas
“Em 2000 foi lançada uma campanha global com 200 monumentos a concorrrer ao título para designar as Sete Novas Maravilhas do Mundo. Mais de 100 milhões de votos surgiram via telefone e internet para apurar as 21 finalistas. Dessa lista emergiram as Sete Maravilhas do Mundo Moderno:
- Cristo Redentor, Brasil.
- Machu Picchu, Peru.
- Chichén Itzá, México.
- Coliseu, Itália.
- Ruínas de Petra, Jordânia.
- Taj Mahal, Índia.
- Grande Muralha da China.”
Apenas visitei duas, no Brasil e em Itália. Penso poder remediar a falta indo ao México e à Jordânia, que estão a meio da lista de espera. Não sei porquê, a Índia não me deslumbra. Machu Picchu seria uma realização pessoal importante, mas receio crises respiratórias devido à altura. A China… não creio que tenha o tempo necessário para visitar a China como deve ser.
(Imagens Google)
O Machu Picchu seria uma realização pessoal importante, mas receio crises respiratórias devido à altura.
Machu Picchu fica a 2430 metros de altitude. Não é muito elevado.
Não é aconselhável a pessoas com problemas cardíacos e respiratórios
« Theobroma cacao L.
Constituintes (princípios ativos, nutrientes, etc.):
Gordura, teobromina, cafeína, esteróis, substâncias proteicas, vitamina (B, D), açúcares, mucilagens, pectinas, amido, esteróis, óleo essencial, ácidos livres, eteres etc..
Propriedade terapêutica:
Emoliente, diurética, vasodilatadora, estimulante do SNC e do coração análogas às da cafeína.
Indicação terapêutica:
Útil na convalescença como alimento energético, ataque anginoso, estimula as funções do aparelho urinário, nefrite, fraqueza orgânica, rachadura do lábio e bico do seio.»
as maiores maravilhas do mundo … e arredores
são os dirigentes desta coisa a que chamam democracia
O Chocolate é o café juntos é indescritível. É a única coisa doce que compro sem necessidade que não a gula.
A Democracia é a maior maravilha do mundo.
Chocolate preto + café + whisky ou aguardente de medronho = paraíso.
O meu marido acrescentaria pinhões.
É uma combinação irresistível.
Voto nisso!
Se acrescentarmos o chocolate, hoje é o dia das 8 Maravilhas.
Pensamento muito acertado António!
Viva a maravilha que é o Xocoatl!
1- Durante anos comi diáriamente chocolate mas com análises no limite, há 3 meses que abdiquei de doces. As próximas análises ditarão o futuro.
2 – Não sendo uma maravilha em sentido lato, há dias vi na TV a extração do mármore de Carrara. Impressionante como uma montanha pariu tanto. Na mina a 400 m profundidade e a outros 400 metros do nível do mar, extraíam-se blocos com toneladas.
Para mim, tudo o que tem chocolate é bom.
Há uns anos também vi uma reportagem sobre o Mármore de Carrara, e é como diz, Maria. A empredrar o mundo há tantos anos , é de admirar o veio não estar exaurido.
Chocolate sempre!!!
Sobretudo se recheado com álcool.
Sabe, eu na minha lista de Natal punha sempre 4 caixas grandes de Mon Cherri. Para me oferecerem, claro. Era quase obrigatório.
Agora com esta treta da alergia ao álcool, ninguém me oferece… mas eu compro. É um segredo só meu.
Adoro Mon Cherry!!! O chocolate preto, o licor e a ginja, é perfeito!
Ainda por cima só eu é que gosto na família, o que uma vantagem descomunal!
Faz bem em comprar às escondidas, Dulce. Há certas alergias com as quais não devemos ser coniventes…
Absolutamente
É caso para dizer que sete de Julho é um bom dia. Tem beleza a desbordar e saborosa doçura.
Uma doce maravilha de dia, Bea
A dita doçura e beleza devia era escorrer para a vida de cada um. Mas isso já não é sua competência, a magia vem de dentro e não do exterior. Bom, mas uma mousse caseira, dispõe. E sei bem do que fala quando aponta chocolate com amendoim e caramelo, tenho em casa um apreciador arreigado e sempre que o vejo, compro. São assim as mães (e suponho que também os pais), os filhos conservam nelas aquele lado criança da alegria por satisfazer preferências gustativas. Dou por mim a apreciar mousse caseira na idade madura, mas não sou grande fã de chocolate. Quanto a ir para as ancas, confesso que até me dava certo jeito, não há coisa que tenha mais sumida:).
Bom Dia
Uma mousse caseira bem fresquinha é uma tentação.
Eu infelizmente tenho que controlar os doces. É uma questão de equilíbrio.
Um dia fresco para si, que isto na rua às 6 da manhã já prometia ser um forno.